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39クッキング【シン・タマネギのマリネで時短】

2022年06月28日(火)

 39クッキング【シン・タマネギのマリネで時短】

子供のトイレトレーニングが地獄絵図過ぎて、とてもじゃないですが料理なんかしている場合ではございません。ということで今月は緊急時短宣言を発出し、リアル3.9分クッキングになります!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼材料・道具

-新タマネギ 1玉

-オリーブオイル 大さじ2

-酢 大さじ2

-塩 小さじ1

-トマト お好みで

 

 

子供の集まりで新タマネギ収穫体験させていただきました!

最近はタマネギの値段も高めなので、

助かります~♪

39

1.jpg

 

 

新タマネギを半分に切ります♪

新タマネギの皮をむき、無慈悲に一刀両断しましょう!もう、なりふり構っていられません。

 

桃太郎もびっくりの無慈悲さを感じます

2.jpg

 

 

文明の利器スライサーでスライスします!

子育て世帯の台所で三種の神器と奉られているスライサーをフル活用して時短します!

 

昭和感漂うスライサーですね~

たまりませんね~

量産型ザクⅡカラーですね~

3.jpg

 

 

塩、酢、油、done!

スライスした新タマネギに塩を混ぜ、少ししんなりしたら、酢とオリーブ油を入れてさらに混ぜ混ぜして味を馴染ませます!

 

新タマネギはみずみずしいですね~

シャリシャリ感がたまらんすね~

4.jpg

 

混ぜたらタッパーで1週間くらい

冷蔵保存できます!

有能ですね~

5.jpg

 

お好みでトマトを添えて・・・

トマトにはドレッシングでもかけてくださいませ♪

0.jpg

 

庭のではタマネギみたいなシン・ニンニクも収穫できました・・・

新種でしょうか・・・

不思議ですね~

7.jpg

 

スーパーの棚にはのらなさそうな

スモールポーテーィトも収穫できました

素揚げして、塩を振りかけるだけで

美味しく頂けます!

39した!

8.jpg

 

 

39!

ありがとう投信株式会社

ファンドマネージャー 真木喬敏

 

         

 

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