子供のトイレトレーニングが地獄絵図過ぎて、とてもじゃないですが料理なんかしている場合ではございません。ということで今月は緊急時短宣言を発出し、リアル3.9分クッキングになります！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

▼材料・道具

-新タマネギ　1玉

-オリーブオイル　大さじ2

-酢　大さじ2

-塩　小さじ1

-トマト　お好みで

　

　

子供の集まりで新タマネギ収穫体験させていただきました！

最近はタマネギの値段も高めなので、

助かります～♪

39！

　

　

① 新タマネギを半分に切ります♪

新タマネギの皮をむき、無慈悲に一刀両断しましょう！もう、なりふり構っていられません。

　

桃太郎もびっくりの無慈悲さを感じます

　

　

② 文明の利器スライサーでスライスします！

子育て世帯の台所で三種の神器と奉られているスライサーをフル活用して時短します！

　

昭和感漂うスライサーですね～

たまりませんね～

量産型ザクⅡカラーですね～

　

　

③ 塩、酢、油、done!

スライスした新タマネギに塩を混ぜ、少ししんなりしたら、酢とオリーブ油を入れてさらに混ぜ混ぜして味を馴染ませます！

　

新タマネギはみずみずしいですね～

シャリシャリ感がたまらんすね～

　

混ぜたらタッパーで1週間くらい

冷蔵保存できます！

有能ですね～

　

お好みでトマトを添えて・・・

トマトにはドレッシングでもかけてくださいませ♪

　

庭の畑ではタマネギみたいなシン・ニンニクも収穫できました・・・

新種でしょうか・・・

不思議ですね～

　

スーパーの棚にはのらなさそうな

スモールポーテーィトも収穫できました

素揚げして、塩を振りかけるだけで

美味しく頂けます！

39した！

　

　

39！

ありがとう投信株式会社

ファンドマネージャー　真木喬敏

　

　　　　　　　　　

　

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